キットオイシックス(Kit Oisix)のディーンアンドデルーカ(DEAN & DELUCA)コラボキットを取り寄せて作ってみました。
えっ、あのDEAN & DELUCAとコラボ?そりゃ絶対買わねば!!!メニュー内容もよく見ず、名前だけで判断してすぐポチりました。
味はハーブとスパイスが効いたカレーといった感じ。私はクセがある料理が好きなのでもぐもぐ完食、しかし相方さんは食べ慣れなかったようで半分残す結果に・・・(え〜っ・泣)
いつも通りのキットBOXに
食材がぎっしり。いつもより1.4倍くらい入ってる感じ。
おお、DEAN & DELUCAの文字
このセットはDEAN & DELUCA総料理長 村上英寿さんがDEAN & DELUCAの味を家庭で楽しめるよう監修しています。
左側の食材が鶏のモロッカンスープ クスクス添え
右がきゅうりのヨーグルトサラダ ディル風味。
ちなみにこちらが前回のキットオイシックスに入ってた食材です。量が全然違う!
まぁ値段も倍以上違うんでね・・・量にも表れてますね・・・
名前は難しいけど調理は簡単!
フライパン一つに食材炒めて
DEAN & DELUCA特製のソースと水入れて煮込み完成
副菜はキュウリをスライスしてタマネギをみじん切りに
ハーブ引きちぎってヨーグルトと和えてレモン絞るだけ。
クスクスは水入れてチンして最後に添えます。
時間にして20分で本格的なオリエンタル風料理が完成!
クミン、コリアンダーなどのスパイスの効いたソースで作るモロッコ風スープにクスクスを添えます。
トマトとカレーとスパイスが3等分になったようなお味。
野菜の甘みが引立ってとても美味しかったです。
が、一方相方さん「・・・大根にカレーは合わないな」「何このポロポロしたやつ?(クスクス)」などなど、得体の知れないものを出されたような顔で「もう僕食べた」と言ってなんと半分しか食べませんでした!
副菜のきゅうりのヨーグルトサラダ ディル風味
こちらもヨーグルトにディル、タマネギにレモン汁と個性派揃い。
私は「ヨーグルトってこんな風にも食べれるんだ〜」と美味しくいただきましたが相方さんは「いろんな味がするね」とのこと。でもこれはちゃんと食べてましたよ〜
普段うどんとかハンバーグとか唐揚げしか食べてない小学生の舌を持つ相方氏には食べ慣れなさ過ぎたのかもしれません。
元々あまり紫蘇とかクセのある野菜は好きじゃないんですよね・・・うーん。
お値段2,310円と普段のキットオイシックスの倍以上の金額だったんですよ・・・
せっかくDEAN & DELUCAだろうが完食してもらえないのであればミスチョイスな気がしました、残念!やっぱり食は文化であり習慣でもありますね・・・
リンク→Kit Oisix(単品)
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